
KONTAKT
Remser Dorfweg 2 | 4300 Sankt Valentin
Tel. 0676 411 73 21
bio@wosa-hans.at
www.wosa-hans.at
ÖFFNUNGSZEITEN BIOLADEN
Freitag von 12 - 18 Uhr
Aktuelles

Unser freitägliches Bio-Brot gib uns da Wosa!
In gewohnt ausgezeichneter Manier (oft Gold, manchmal Silber oder Bronze) dürfen wir jeden Freitag unsere drei Sorten Brot im Bioladen anbieten: saftiges Mehrkornbrot im Kasten gebacken enthält Roggen-, Dinkel- und Weizenvollkornmehl, wird mit Sauerteig angerührt und weiters mit Kürbis-, Sonnenblumenkernen und Leinsamen verfeinert. Im Laib befindet sich unser Dinkelvollkornmehl, Brotgewürz, Salz und Sauerteig. Die längste Teigführung, nämlich über zehn Stunden, bekommt unser Roggensauerteigbrot. Somit wird auch dieses Getreide besonders bekömmlich und leichter verdaulich und hält am längsten saftig. Unsere verschiedenen Weckerlsorten legen wir dir speziell ans Herz - sie machen das Wochenendfrühstück besonders g'schmackig!
PRODUKTE VON UNS

Gabis Bio Buchweizenbrot | 500 g
Gabis Buchweizenbrot – mit Sauerteig und ohne Hefe – überzeugt mit einer "gschmeidigen Mischung" aus Buchweizen-, Hafer- und Reisvollmehl versehen mit Ölsaaten (Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Flohsamenschalen) und dem magischen Wosa-Brotgewürz unsere werten Kunden. Als neuester Neuzugang in der Kastenform ist das nicht glutenfrei zertifizierte, aber aus glutenfreien Mehlen hergestellte Brot ein besonderes Schmankerl für Freunde der bewussten Ernährung.

Bio Mehrkornvollkornbrot | 1 kg
eine "gschmackige Mischung" aus Roggen, Weizen und Dinkel versehen mit Ölsaaten (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen) und ein vielfacher Goldmedaillengewinner
Unser Neuzugang in der Kastenform ist ein Roggenvollkornbrot - beide Sorten enthalten nur Roggensauerteig!

Bio Dinkelvollkornbrot | 1 kg
nur Dinkel, nur volles Korn, saftig, im Laib gebacken - oftmals mit der Silbermedaille prämiert
In unserer klassischen Variante mit reinem Sauerteig versetzt, bieten wir auf Vorbestellung auch eine Version mit wenig Hefe an.

Bio Dinkelvollkornweckerl | ca. 70 g
mal rund, mal länglich, mal mit Sesam bestreut, mal mit Mohn,
aber immer unverfälschter Dinkelvollkornteig
Bio DinkelvollkornROSINENweckerl | ca. 70 g
nur der Fruchtzucker in den Rosinen verwandelt das Dinkelweckerl in eine leicht süße Köstlichkeit
Bio DinkelvollkornrosinenZIMTweckerl | ca. 70 g
ultimativ zimtig-saftige Verführung bestens geeignet für's gesunde Frühstück oder als Vollkorn-Nachmittagssnack

Bio Mehrkornweckerl / ca. 70 g
ganz genau so (gut) wie das Mehrkornbrot nur nicht in Kastenform sondern liebevoll geformt und bestreut

Bio Tofuweckerl | ca. 90 g
einzigartig köstlich: in Kürbiskernöl gerösteter Tofu
umhüllt von Mehrkornteig

Bio Dinkelvollkornnudeln, verschiedene Sorten | 300 g
ob als Fleckerl, Bandnudel oder Spaghetti -
den nussigen Geschmack genießen

Bio Dinkel | 1 kg und 5 kg
gerne wird das Korn frisch gemahlen

Bio Weizen | 1 kg und 5 kg
gerne wird das Korn frisch gemahlen

Bio Roggen | 1 kg und 5 kg
gerne wird das Korn frisch gemahlen

Bio Dinkelreis | 200 g und 1 kg
er braucht so viel Zeit wie ein Vollkornreis (ca. 45 min) und einem köstlichem Dinkelreisgericht steht nichts mehr im Weg - aja, es werden hierbei keine Dinkelfelder unter Wasser gesetzt, um diese spezielle Reissorte zu erhalten;-), sondern der Dinkel wird geschliffen

Bio Dinkelvollkorncracker | Sesam | Pizza | 75 g
der gesunde Knabberhit: nussig-fein mit Sesam
oder mediterran-intensiv mit Pizzagewürz
Bio Dinkelvollkorncracker | Hanf | 75 g
neu mit geschälten Hanfsamen

Kartoffeln | 2 kg
Ditta - eine vorwiegend festkochende Sorte, der Allrounder unter
den Erdäpfeln
Agria - eine etwas mehligere Sorte
Hermes- die richtig mehlige Sorte, perfekt für Kartoffelteige und Püree
alle Kartoffeln sind in Verkaufseinheiten von 2, 3, 5 und 10 kg erhältlich

Bio Dinkelvollkornpizza Mais Zwiebel | ca. 285 g
ein vollkommen veganes Produkt!
Voranmeldungen bis Freitag 10 Uhr erwünscht unter 0676 4117321

Bio Dinkelvollkornpizza Feta Mais Zwiebel | ca. 330 g
Voranmeldungen bis Freitag 10 Uhr erwünscht unter 0676 4117321

Bio Dinkelvollkornpizza Champignon Mais Käse| ca. 380 g
Voranmeldungen bis Freitag 10 Uhr erwünscht unter 0676 4117321

Bio Eier
von unseren 20 Sussex-Hühnern - überzeugt euch selbst und werft einen Blick zu den Pipihendln im fahrbaren Hendlstall der manchmal hinter der Holzhütte oder aber auch unter den Obstbäumen platziert ist. Das Krähen von Hahn Harry weist die Richtung!
PRODUKTE VON LIEFERANTEN UNSERES VERTRAUENS

Bio Zuckermais vom Biohof Skohautil aus St.Pantaleon | 330 g
direkt aus dem Glas oder doch körnchenweise aus dem Essen gepickt - ganz egal wie, der Geschmack ist umwerfend

Bio Apfelsaft vom Biohof Hochwallner aus Haag | 1 l
aus unserer Produktion nicht mehr erhältlich - dafür gibt es feinste Apfelsaftware von Hochwallner aus Haag

Bio-Kräuterteekompositionen vom Biobauernhof Viertelmayr
aus Seitenstetten | 30 - 50 g
"Fit in den Tag" mit herrlichem Melissenaroma
"Fühl mich wohl Tee" empfiehlt sich (nicht nur) nach dem Essen
"Bunter Kindertraum" überzeugt mit getrockneten Apfelstücken
"Minzzauber" spart (fast) das Zähneputzen

Pepi's Biogurkerl | mild oder scharf | 350 g Abtropfgewicht
und viele weitere Spezialitäten vom Biohof Pflügelmeier wie Russenkraut, Karottensalat, Rote Rüben, Senfgurken, etc.
GESCHENK-GUTSCHEIN
Natürlich gibt es auch Geschenk-Gutscheine, mit beliebigem Wert. Bitte einfach danach fragen!

WO'S UNSERE PRODUKTE NOCH GIBT
In einigen ausgewählten Geschäften, gibts einige unserer ausgewählten Produkte 😉
Einfach besuchen und schauen:
- La Rosa, Sankt Valentin
- Tante Hanna Laden, Sankt Valentin
- Dorfladen, St. Pantaleon
- NETs.werk Haag
- Hofladen Heiden, Weistrach
- Unimarkt, St. Peter
- Unimarkt, Seitenstetten
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Freitag von 12 - 18 Uhr